| 项目 | 规格 |
| 外观 | 具有醋酸气味的白色吸湿结晶固体 |
| 游离乙酸（%） | 39.0- 41.0 |
| 乙酸钠 (%) | 58.0- 60.0 |
| 水分（卡尔费休法，%） | 2.0 最大值 |
| pH（10% 溶液） | 4.5- 5.0 |
| 甲酸、甲酸盐和其他可氧化的（如甲酸） | ≤ 1000 mg/kg |
| 粒径 | Min 80% Pass 60 目 |
| 砷（As） | ≤ 3 mg/kg |
| 铅（Pb） | ≤ 5 mg/kg |
| 汞（Hg） | ≤ 1 mg/kg |
| 重金属（以 Pb 计） | 0.001% 最大值 |
可用等级的双乙酸钠
质量控制
在 Foodchem International Corporation，我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有双乙酸钠均经过 Kosher、HACCP 和 ISO 标准的严格测试，证明可安全用作食品添加剂。
储存及使用注意事项
存储 ：双乙酸钠应存放在阴凉干燥处，远离强光和热源
使用注意事项 :双乙酸钠的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。
