在家制作健康美味沙拉的 10 大方法

 Food Additives >> 食品添加剂小知识 >  >> 健康食品

沙拉因清淡或不填饱而声名狼藉。或者,您可以在餐厅享用沙拉,它可能味道很好,但比汉堡和薯条含有更多的卡路里。您的沙拉不必乏味或不健康。以下是 10 种不同的食材,您可以使用它们来制作美味的馅料沙拉,而且热量也很低。

着装

第一件事,穿衣。调味料可以制作或破坏沙拉,卡路里。如果您想减肥,请使用轻便的敷料。对于 2 汤匙的份量,它们的热量通常从 0 卡路里到 50 卡路里不等。这样,您就可以享用沙拉而不会添加不必要的卡路里。我强烈推荐使用清淡的意大利、清淡的亚洲或清淡的油醋调料。

蛋白质

您选择的肉类或蛋白质非常重要。许多餐馆都提供炸鸡沙拉的选择,这违背了尝试健康饮食的目的。不要吃任何油炸的东西,而是选择烤或烤的蛋白质,如鸡肉、鱼或牛肉。摄入足够的蛋白质很重要,但也不要让蛋白质中含有过多的额外(油)卡路里,这无助于您实现目标。

淀粉

淀粉类蔬菜是摄入一些碳水化合物的好方法,但它们也含有纤维、矿物质和维生素。加入任何一种小烤土豆或半杯任何豆类都可以帮助您长时间保持饱腹感。

蔬菜

接下来是蔬菜。有很多可供选择,它们都非常适合放入沙拉碗中。大多数蔬菜都是由水组成的,所以它们在生的状态下热量很低。加入切好的西红柿和黄瓜的基本知识永远不会出错。新鲜的西兰花、甜椒和芹菜也是很好的补充。

水果

现在让我们进入水果。一些在线健康社区避开它们,因为它们“含糖量高”,但水果是大自然的糖果,和任何东西一样,适度是关键。沙拉可以在沙拉中加入几片草莓、苹果或柑橘类水果,使其更上一层楼。

干果也是放入沙拉的绝佳配料;干蓝莓、草莓、樱桃和李子只是其中一些可以平衡沙拉酱酸度的物质。

咸味

然而,你们中的一些人可能更喜欢咸味而不是甜味,为此,我们有腌制蔬菜。在沙拉中加入一些腌萝卜、红洋葱、黄瓜、辣椒或甜菜,会让沙拉更有活力,让健康饮食更加令人满意。

坚果

我们也没有忘记坚果。坚果有很多好处,主要是它们富含抗氧化剂。虽然坚果以高热量而闻名,但你只需要一小撮就可以在沙拉中加入美味的嘎吱声。核桃、榛子、山核桃和花生只是可以混入沙拉的几种类型。

种子

向日葵、南瓜和奇亚籽等种子可以真正提高沙拉的健康益处。葵花籽富含维生素E,具有抗氧化剂的作用。南瓜子含有镁,对心脏健康有益。奇亚籽热量低,是鱼制品中常见的 Omega-3 脂肪酸的良好来源。

装饰

最后,我们来谈谈装饰。许多餐馆用面包丁或某种油炸面粉产品来装饰沙拉。在家制作健康沙拉时,最好用香草装饰您的杰作。罗勒、百里香、迷迭香和细香葱是一些可以增加咸味的香草。

你有它。十种方法,您可以在家制作不仅美味,而且健康且低热量的沙拉。