大约七分之一的男性将在他们的生活中被诊断出患有前列腺癌，除皮肤癌外，它是男性最常见的癌症。正因为如此，我们觉得写一份对前列腺健康有益的食物清单。
以下是 Samir Becic 和 Health Fitness Revolution 的前列腺健康十大食品清单：
富硒食品：
- 鱼
- 贝类
- 巴西坚果
- 大蒜
富含硒的食物不仅具有抗氧化特性，有助于保护细胞免受损害。有研究表明，硒可以降低患前列腺癌的风险。尽管硒已被证明可以减少前列腺癌，但当您的饮食中硒过多或过少时，它可能是有害的。您可以从巴西坚果、核桃等食物以及淡水和咸水鱼中获取硒。您还可以从牛肉和家禽中获取硒。
富含番茄红素的食物：
- 红色的水果和蔬菜
- 橄榄油
- 鳄梨
- 西瓜
番茄红素是食物中的另一种抗氧化剂，已被证明通过阻止游离细胞的突变作用来帮助降低患前列腺癌的风险。番茄红素赋予水果和蔬菜颜色。含有大量番茄红素的水果和蔬菜是西红柿、西瓜和葡萄柚等食物。除了降低患前列腺癌的风险外，富含番茄红素的食物也被证明有助于减少肺癌和胃癌。多项研究表明，番茄红素在烹饪时比生吃时更有效。
十字花科蔬菜：
- 西兰花
- 卷心菜
- 节拍
- 朝鲜蓟
十字花科蔬菜仍然是蔬菜，它们只是属于不同类别的蔬菜，包括西兰花、球芽甘蓝等等。十字花科蔬菜富含纤维、维生素C、叶酸、钙、β-胡萝卜素和维生素B6。在消化过程中，植物中的这种硫代葡萄糖苷被分解形成活性化合物，这些化合物已被证明具有抗癌作用。这组蔬菜已被证明有助于预防许多其他器官的癌症，同时保护细胞免受可能因致癌物质而发生的 DNA 损伤。它们还具有抗病毒、抗菌和抗炎作用。
多酚
- 大豆
- 红酒
- 石榴
- 小红莓
- 苹果
多酚存在于许多不同类型的食物中，如绿茶、苹果、蓝莓、水果和蔬菜。它们具有许多健康益处，例如通过在人体细胞中形成屏障来防止常见的健康问题，并通过化学物质抵抗自由基，自由基是导致体内组织损伤的原子，可导致突变细胞出现。多酚还可以阻止癌细胞生长所需的酶的作用。除了能够阻止癌细胞的生长外，多酚还与降低心血管疾病的风险有关。
抗炎食品
- 姜
- 洋葱
- 浆果
- 南瓜子
身体需要炎症来对抗病原体，但慢性炎症会导致身体出现重大问题。摄入具有抗炎作用的食物可以通过减少和控制体内发生的炎症量来使您受益。它还可以帮助调节被指定对体内炎症作出反应的细胞。通过能够调节细胞，细胞不太可能失控并成为癌细胞。
绿茶
绿茶已被证明对心血管疾病和其他形式的癌症具有保护作用。在比较绿茶和红茶等不同的茶时，研究人员发现绿茶与前列腺癌风险之间存在负相关，而在红茶中，他们没有发现任何益处。这是因为绿茶中含有儿茶素，这是一种抗氧化剂，除了有助于防止老细胞在生长阶段发生突变外，还可以帮助对抗和防止细胞损伤。这种绿色饮料还有助于改善血液流动、糖尿病和改善新陈代谢。要阅读我们关于绿茶好处的文章，请点击此处。
红肉限量消费
我们的饮食中都需要肉类，但美国人的饮食中红肉的消费量一直在增加，这也增加了患结肠直肠癌和前列腺癌的风险。建议每周食用不超过 18 盎司的熟红肉。除了限制红肉外，避免食用热狗、香肠、培根和火腿等加工肉类。避免加工肉类很重要，因为熏制、腌制或在肉类中添加防腐剂会形成致癌物质，并会破坏细胞，从而导致癌变。
全谷物
全谷物食品已被证明具有许多健康益处，因为它们含有如此多的营养物质，如蛋白质、纤维、维生素 B、抗氧化剂和微量矿物质，如铁、锌、铜和镁。身体需要这些营养素来发挥作用，并帮助保护我们的细胞免受可能导致癌症的损害。研究人员发现，富含全谷物的饮食已被证明可以降低患心脏病、2型糖尿病、肥胖症和某些癌症的风险。除了降低疾病风险外，全谷物食品还可以帮助您保持健康的体重并保持更长时间的饱腹感！一些最受欢迎的全谷物食品是全麦面包、藜麦、燕麦片、燕麦和糙米。不过要小心！你想吃说全麦或全麦的产品！包含多粒或七粒等词的产品不包括全谷物和小麦提供的所有营养成分。在此处阅读我们关于全谷物的文章。
坚果
吃核桃、杏仁、榛子等坚果对健康有益，原因有很多，因为它们已被证明可以降低低密度脂蛋白 (LDL) 胆固醇水平；降低患心脏病和癌症的风险。高水平的低密度脂蛋白 (LDL) 胆固醇是心脏病的主要原因之一。坚果含有不饱和脂肪、omega-3 脂肪酸、纤维和维生素 E 等营养物质，有助于减少动脉中形成的斑块数量，从而使细胞在动脉中正确流动。斑块积聚可以防止这种情况发生，导致细胞发生故障，从而突变成癌细胞。研究表明，巴西坚果富含矿物质硒，可降低患前列腺癌的风险。
健康脂肪
并非所有的脂肪都对你有害；有一些很好的脂肪。然而，当今社会消耗的大部分脂肪往往是有害脂肪，如反式脂肪和饱和脂肪，它们会增加患某些疾病的风险。你想吃的好脂肪是单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。单不饱和脂肪存在于橄榄、花生、菜籽油、鳄梨和一些坚果中，如榛子、杏仁和山核桃。多不饱和脂肪存在于向日葵、玉米、大豆、核桃等坚果、亚麻籽和鱼中。 Omega-3 脂肪是一种多不饱和脂肪，必须来自饮食，因为身体无法自行产生。减少坏脂肪并吃健康脂肪很重要，因为坏脂肪与前列腺癌的增加有关。
额外的健康健身革命提示：
少吃盐
减少盐摄入量是一件大事。过量的盐会导致高血压和高血压。现代的一个问题是，大多数美国人大部分时间都在外面吃饭，而且富含钠，而且是用防腐剂冷冻烹制的。您想选择钠含量低的食物。盐分的增加会导致许多疾病的发作，这些疾病会影响你体内的细胞，导致它们癌变。
注意饮食中食物的份量和种类
由于社会经常暴饮暴食，今天观察膳食的份量很重要。某些食物过多或过少都可能对您的身体有害。虽然健康饮食并不总是最容易做到的事情，但有很多方法可以通过保持各种食物来丰富您的健康饮食，从而使健康饮食成为一种生活方式的改变。
