我们写了无数关于为什么我们需要水果和蔬菜的文章——为了心脏健康、哮喘甚至提高性欲。现在我们可以在这个列表中添加“眼睛健康”——这在我们年轻时经常被认为是理所当然的。但是，不要以为随着年龄的增长视力会越来越差，并且对此您无能为力。你可以做点什么，这里是 Samir Becic 和 Health Fitness Revolution 的眼部健康顶级食品：
- 胡萝卜： 通过提供增强夜间视力的 β-胡萝卜素来帮助您的眼睛。
- 绿叶蔬菜： 尤其是羽衣甘蓝和菠菜，含有超过 20 毫克（仅一杯！）的叶黄素和玉米黄质——这两种营养物质对您的眼睛非常有益。这些营养素已被证明可以降低与年龄相关的黄斑变性和白内障的风险。
- 鸡蛋和橙汁早餐： 两者都含有几乎与绿叶蔬菜一样多的叶黄素和玉米黄质，如果您不喜欢绿色蔬菜，它们是一个不错的选择！
- 柑橘汁： 这包括葡萄柚汁和橙汁，因为它们富含维生素 C，不仅对您的免疫系统有好处，而且还被证明有助于最大限度地降低患白内障和年龄相关性黄斑变性的风险？
- 坚果和种子： 维生素 E 可以保护我们眼睛中的细胞免受自由基的侵害，并减缓白内障和与年龄相关的黄斑生成的进展。只吃一盎司葵花籽或杏仁，你就能获得超过每日维生素 E 价值的三分之一。喜欢花生酱吗？它也是维生素 E 和蛋白质的重要来源！
- 油性鱼： 像鲑鱼、鲭鱼和凤尾鱼。这些类型的鱼富含必需脂肪酸 - 对您的整个身体（包括您的眼睛）有益，有助于视觉发育、视网膜功能，并可能防止干眼症。
- 牡蛎和肝脏： 两者都富含锌，如果我们摄入的锌不足，会导致视力下降和白内障。锌的其他良好来源是鱼、家禽和黑豆。
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