有没有想过生吃一周？也许是为了减掉一些体重或脂肪？不管是什么，吃生食已经显示出许多健康益处，而不仅仅是与减肥有关。这不是典型的“饮食”，而是一种提倡以自然状态进食的生活方式。您准备好参与生食革命了吗？世界各地的名人都参与了这场革命，并从中获得了积极的健康益处！让我们来看看生食的 10 大好处：
控制血压：
生食通常钠含量低，有助于降低中风、心力衰竭和胃癌的风险。
减肥：
生食中的大多数食物热量、脂肪和钠含量都很低。保持体重减轻是关键，有助于预防 2 型糖尿病。一项研究发现，遵循生食饮食的人体重减轻了很多。
杀死酶：
酶有助于消化食物。你的身体会产生消耗大量能量的酶。这个过程会导致我们在吃完大餐后都会感到疲劳。你的身体产生的酶越多，你的衰老速度就越快。生吃食物会保留更多这些食物酶，据说这有助于我们更好地消化和吸收食物。
容易吸收的营养：
你在饮食中吃的大部分食物都富含维生素、矿物质、纤维和抗病化学物质。因此，绿叶蔬菜、水果和生长的芽菜都对身体进行碱化和清洁。
强大的免疫系统：
大多数可生食的蔬菜色彩丰富，富含维生素 C，如胡萝卜、鳄梨、羽衣甘蓝和蘑菇。
皮肤更清晰：
一些支持者表示，生食可以通过降低体内炎症来改善皮肤外观。
可能有助于预防癌症：
西兰花生吃时，含有一种抗癌和降低血压的化合物，叫做硫菌素。此外，大蒜是另一种生吃时具有增强抗癌特性的蔬菜。生大蒜与降低患肺癌的风险有关。
提高 pH 值：
生食饮食具有高碱度，有助于通过促进从血液中吸收营养和氧气来平衡我们的身体。生食富含抗氧化剂，可以保护我们的细胞免受毒素侵害。此外，当您继续生吃时，您的身体会自然地调整其 pH 平衡水平。
防治便秘：
因为生食通常富含纤维，它可以帮助粪便变得庞大，使其容易通过消化系统。
给你更多能量：
如果您没有足够的酶，您的身体将没有能量抵抗感染或消化食物。通过喂你的身体生食，你实际上是在喂你的身体能量！这种能量可以帮助治愈你的身体。
