梨在中国古代象征长生不老。梨树可以活很多年，大多数梨的变种都会随着它们的生长而改变颜色。巴特利特从绿色成熟到黄色再到深红色。也许这就是为什么古代中国人意识到梨因其高纤维和抗氧化剂而在许多方面对您的健康有益。
以下是梨的十大健康益处：
- 帮助预防骨质疏松症： 老年人容易患骨质疏松症，这种疾病会削弱骨骼强度并使骨骼更容易折断。幸运的是，梨富含硼，这是一种我们身体需要保留钙的类金属，因此梨可以帮助预防这种骨骼疾病。
- 抗氧化作用： 梨富含维生素 C 和铜等抗氧化营养素。保护我们的细胞免受自由基引起的氧相关损伤。一项研究发现，梨汁具有强大的自由基清除活性。
- 防过敏： 与几乎任何其他水果相比，对梨产生过敏反应的人更少。由于很少有人对梨过敏，因此它们被认为是全世界都可以食用的安全水果，并且可以给大多数婴儿食用。
- 有益于结肠健康： 每个中等大小的水果梨含有高达 6 克的纤维，这对我们每周需要的 25 至 30 克纤维做出了巨大贡献。补充纤维可以让你的消化系统保持运转，这对胃健康和预防结肠癌很有好处。只需确保吃完果皮，因为它含有一半的梨纤维。
- 心脏健康： 梨中的膳食纤维对您的心脏也是好消息。研究表明，纤维通过去除体内胆汁盐来降低坏胆固醇。一项研究甚至认为，吃梨子的饮食甚至可以将中风风险降低多达 50%。
- 有利于血糖水平： 梨中的纤维也使它们的血糖指数低。梨的卡路里和碳水化合物含量也很低，糖尿病患者希望在他们的饮食中尽量减少这两者。梨中发现的矿物质钙、铁、镁和钾，以及维生素 C、E、K、叶酸、β-胡萝卜素、叶黄素、胆碱和视黄醇，都是糖尿病患者和其他所有人饮食中需要的维生素和矿物质。
- 增强免疫力： 除了维生素 C 和 K，梨还富含 B2、B3、B6 和叶酸。所有这些营养素都可以增强免疫系统，防止疾病，让您感觉良好。
- 抗炎特性 梨中的植物营养素，如β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质，都显示出具有抗炎特性。这有助于心脏和消化系统健康，使梨成为营养的重要组成部分。
- 改善眼睛健康： 每天吃水果对眼睛有好处，梨是最好的水果之一。梨中的维生素和营养素可预防白内障并降低老年性黄斑变性的风险
- 改善血压： 梨皮不仅富含纤维，而且富含槲皮素。槲皮素是梨皮中的一种抗氧化剂。它具有抗癌特性，还有助于调节血压。
