早餐是开启新一天的好方法，尤其是当它是您期待吃的东西时。人们倾向于认为早餐是一天中最重要的一餐，因为早餐可以快速打破一个人的过夜并启动他们的新陈代谢。为了避免在当天晚些时候过度沉迷于食物，重要的是要以营养丰富的早餐开始新的一天，其中包括既能让您精力充沛又能让您感到饱足的食物。这些饮食通常包括膳食计划中的纤维、蛋白质、健康脂肪和矿物质等元素。以下是健康热线和今日医学新闻推荐的一些营养餐，作为早餐的一部分。
1. 亚麻籽。
除蛋白质和纤维外，亚麻籽还是 omega-3 脂肪酸的极好来源。亚麻籽的使用可以对一个人的健康产生很多积极的影响，包括降低血糖和胆固醇水平，提高胰岛素敏感性，甚至预防乳腺癌。可以将亚麻籽加入冰沙中，也可以将它们撒在酸奶或麦片上。由于人体无法处理整个亚麻籽，因此必须先食用磨碎的亚麻籽或自己研磨亚麻籽后再食用。
2. 茶。
抗氧化剂存在于所有种类的茶中，包括红茶、绿茶和白茶；然而，绿茶被认为是最适合您健康的茶。根据 Healthine 的说法，喝绿茶可以帮助减轻体重和燃烧脂肪。这些茶确实含有一些咖啡因，但远不及咖啡中的含量。茶是另一种可以帮助您全天保持水分的饮料。
3. 香蕉。
香蕉是一种易于制作的水果，是营养早餐的绝佳补充。香蕉含有一种称为抗性淀粉的淀粉。由于抗性淀粉不被人体分解，它通过人体时不会改变，这有利于保持良好的消化健康。与含有更多天然糖分的成熟香蕉相比，未成熟的香蕉含有更多的抗性淀粉。据 MedicalNewsToday 报道，香蕉是矿物质钾的重要来源，某些人可能需要这种矿物质钾才能将血压保持在健康范围内。
4. 燕麦片
燕麦的营养成分非常高。它富含β-葡聚糖，这是一种粘性纤维，可以使人长时间感觉更饱，并可能降低胆固醇水平。燕麦是多种营养素的极好来源，包括叶酸、钾、omega-3 脂肪酸、抗氧化剂和叶酸。推荐使用钢切燕麦，因为它们在蛋白质和纤维含量方面优于其他类型的燕麦，同时还具有较低的血糖生成指数 (GI)。如果一种食物的 GI 较低，则意味着它不会导致人的血糖显着升高。
5. 鸡蛋。
鸡蛋是早餐时常见的食物。它们具有高质量的蛋白质含量，并且营养丰富。有些人认为鸡蛋不健康是因为它们含有大量的胆固醇。另一方面，研究表明，低密度脂蛋白 (LDL)（一种坏胆固醇）的水平以及饮食中鸡蛋中的胆固醇水平对一个人的血液胆固醇谱影响很小。
