豆类是一种极好的营养来源，因为它们富含多种关键元素，包括纤维、蛋白质和其他微量营养素。寡糖是可以在这些物质中找到的另一种糖。因为胃和小肠不能完全分解这些糖，它们被送到大肠，也称为结肠，微生物在那里发酵它们。发酵过程中会产生气体，通过直肠和肛门排出体外时可视为胀气。
根据 Healthline 的说法，您可以采取一些措施来减少体内豆类产生的气体量。下面列出了其中的一些：
为了减少它们所含的寡糖含量，请将它们在水中浸泡一整夜，然后再用于配方中。
用酸性成分（如西红柿或醋）烹饪它们可以帮助分解食物中的糖分。
根据 Healthine 的说法，在您的膳食中添加消化酶补充剂可以帮助分解豆类中的糖分。
如果您逐渐增加富含纤维的食物的摄入量并多喝水以保持适当的水合作用，那么您的身体可能会适应环境并减少胀气和腹胀等副作用。
如果在进行这些修改后，您仍然会排出大量气体，那么您可能患有豆类不耐症，其中包括对豆类和其他豆类的敏感性。与您的初级保健医生讨论是否接受食物不耐受检测。
