著名的表达，计划失败就是计划失败， 当你准备饭菜时，再合适不过了。如果减肥是你的最终目标，你需要准备饭菜来达到你的目标。这意味着要制作营养丰富的饱腹餐，但仍会造成卡路里不足，这样您就可以安全地减掉体重。
大多数人都为准备饭菜而苦恼，觉得这将非常耗时且复杂。然而，事实是，你不需要成为一名大厨就能做到这一点。任何人都可以定制他们的膳食计划，并利用他们的技能水平为减肥准备简单、健康的膳食。
膳食准备就像您的饮食一样，是高度个人化的。如果你打算减肥，调整饮食很重要，就像锻炼一样。
众所周知，在减肥方面，虽然锻炼有帮助，但主要取决于你吃什么。让我们回顾一下减肥膳食准备的基础知识，帮助您为成功做好准备。
写下你的游戏计划
坚持节食说起来容易做起来难，但是当你准备饭菜的时候要容易得多。根据世界卫生组织的数据，世界上 39% 的成年人肥胖。许多人开始节食，但几天后就放弃了。其他人没有足够的组织来准备膳食或提前计划他们的膳食，这是他们不能坚持饮食的一个重要原因。
如果你不想从马车上掉下来，并且你的目标是持续吃有助于减肥的营养菜肴，那么膳食准备是关键。提前准备饭菜可以帮助您保持一致，即使在您觉得懒得做饭的压力时期也是如此。
想象一下冰箱里没有食物，没有准备饭菜，然后意识到自己正在挨饿。您最终可能会点快餐，因为您没有准备好健康的一餐。
写下你的游戏计划（在笔记本或智能手机应用程序中），这样你就可以承担责任。此外，黑白分明的事情会告诉你要准备什么，并提醒你为什么要这样做。写下以下内容会有所帮助：
- 您要烹制的餐食类型
- 您擅长准备或知道如何制作的菜肴
- 在日历中记录您的膳食和时间
跟踪所有事情也会给你一个食物日记来回顾。这将帮助您在缺乏灵感的时候思考多样性。制定明确的计划将确保您不会随意加热，防止您做出错误的、基于饥饿的食物选择。将指定的用餐时间与菜肴一起放入，将帮助您坚持饮食。这可以减少不必要的零食，帮助您减少松弛并保持健康。
通过杂货清单保持跟踪
一旦你弄清楚你会吃什么以及什么时候吃，就该去杂货店了。许多健身专家说，减肥是 80% 的饮食和 20% 的运动。无论您进行什么锻炼，如果您不跟踪嘴里的东西，您就不会看到体重秤下降。毕竟，没有人能战胜不良饮食。
创建一份杂货清单可确保您坚持提前制定的膳食计划。确保您的清单包含您将用于做饭的营养成分。列表可以帮助解决以下问题：
- 防止冲动购买
- 购物时避免混淆
- 在购买所需产品时降低成本
- 减少诱惑
列出清单时，请确保您坚持选择种类繁多的有机全食，以满足您身体的营养需求。摄取主要存在于蔬菜和水果中的优质碳水化合物。你的大部分饮食应该包括这个。
此外，坚持使用低血糖指数的谷物，如藜麦、法罗或糙米，以控制血糖并减少雕刻。至于蛋白质，坚持瘦肉，远离脂肪肉。
坚持一份营养丰富的杂货清单将帮助您在保持均衡饮食的同时减轻体重。许多人争辩说他们不能坚持健康饮食，因为它很贵。然而，自己做的食物总是比买外卖更便宜、更健康。看看这些杂货店小窍门，让你的预算不至于失控：
- 混合搭配食材，并选择适用于多种食谱的多功能食材。
- 查看谷物、干豆甚至冷冻蔬菜等不易腐烂的食品的销售情况和库存。
- 将昂贵的商品换成价格实惠的商品，例如用糙米代替藜麦，或用蔓越莓代替枸杞。
- 购买一周内可以安全食用的食物，以减少食物浪费。
坚持指定的膳食准备日以保持井井有条
你必须在一周内安排你的膳食准备，选择一个一致的日子。您可以每周进行一次或两次，具体取决于您的日程安排。通常，人们坚持周末是因为他们下班了，有足够的时间完成工作。
为了帮助您，您可以在去杂货店购物后完成大部分准备工作。这种策略可以节省时间，因为您可以在适当的容器中清洁、切碎、烹饪和包装您的杂货。您还将有时间组装食物并贴上标签，然后将它们整齐地堆放在冰箱中。这个组织技巧可以让你在一周内轻松找到你需要的东西。
提前切蔬菜和水果意味着如果你愿意，你也可以在一周的中间轻松做饭。这个策略会将你的烹饪时间减少一半。每一秒都很重要，尤其是当你工作累了的时候。
根据您的食谱要求提前切片并将它们存放在相关部分也可以鼓励您吃更多的沙拉和水果。当你绝食时，准备好拿走的东西会给你健康的选择。
明智的选择和明智的选择
研究表明，减肥完全取决于你摄入和燃烧的卡路里。如果你想看到你的体重下降，你需要创造一个赤字。然而，这并不意味着吃极少的饭菜不会让你吃饱。您只需要做出更明智的食物选择，因为有许多填充食品不含卡路里和脂肪。
例如，您可以早餐吃健康的鳄梨吐司配鸡蛋，午餐吃鸡肉藜麦，晚餐吃西葫芦面条配瘦牛肉和蘑菇。您甚至可以为零食腾出空间来放置水果和蔬菜。所有这些都会让您感到饱足，并且仍然可以帮助您实现减肥目标。
通过备餐，您可以享用美味健康的菜肴，让您在每顿饭后都感到满意。这可以防止您在下一顿饭时感到被剥夺和过度放纵。为了帮助您，您可以使用食物追踪和食物秤来准确计算卡路里。
它还有助于投资购买优质的储存容器，因为它们有助于提供正确的份量并阻止暴饮暴食。选择以下容器：
- 不含 BPA 的塑料
- 密封以防止污染
- 冰箱可安全保存食物并保留营养成分
- 适合微波炉加热，方便加热
确保你有几个大小的容器来装主餐和零食。小容器非常适合单独的小吃服务。这些甚至可以移动到您的钱包中，以便您在旅途中享用健康零食。永远不要低估存储的力量，因为它们可以让您的嘴巴保持在正确的部分，并让您的食物保持新鲜。
备餐时要记住的食谱
准备饭菜的想法很简单，但有些人在执行过程中崩溃了，因为他们没有正确的策略。一旦你知道你想要包括的饭菜，你也必须现实。评估您在厨房的烹饪水平和技能。如果您是烹饪新手，请坚持使用简单的食谱或速食，如沙拉、三明治、简单的意大利面和简单的炒菜。
这也将有助于正面解决你的弱点。你的渴望在一天中的什么时候出现？然后，你必须准备好健康的替代品来平息你的饥饿感，比如烤杏仁或蛋白质棒。
此外，评估哪些膳食最需要注意。例如，如果您通常每晚都吃外卖，但对健康的自助餐厅沙拉做得很好，那么您可能希望将准备餐点的重点放在晚餐上。
以下是您在准备膳食时需要考虑的一些健康膳食建议：
早餐：
- 隔夜燕麦
- 煮鸡蛋配全麦吐司
- 蛋清肉馅煎蛋饼配菠菜和蘑菇
- 希腊酸奶配水果和坚果冻糕
午餐：
- 健康的三文鱼浓汤配低脂乳制品
- 瘦肉蛋白炒蔬菜
- 全麦意大利面aglio olio（部分控制）
- 金枪鱼香蒜沙司杂粮吐司
晚餐：
- 红薯三文鱼蛋糕
- 瘦肉锅拉肉配烧烤酱
- 藜麦烤鸡肉和蔬菜
- 胡桃南瓜和泰式虾垫
在满足的同时减肥
减肥不一定是一种惩罚。您可以安全地减少卡路里，而不会剥夺自己。通过准备膳食，您可以控制饮食并确保食用有助于实现减肥目标的营养食品。
制定计划、准备食物并准备好容器可以防止您做出错误的选择。此外，备餐可以帮助您减少食物支出并降低减少卡路里带来的压力水平，因为您知道手头有健康的食物。
节食会让你感到紧张和不知所措。大多数节食者说他们整天都在想食物。这是膳食准备派上用场的地方，因为您可以确定下一顿饭并知道食物可以达到您的饮食目标。膳食准备可防止您感到筋疲力尽并失去意志力。此外，提前解决您的饮食决定可以减轻精神压力，并为更成功的节食和减肥铺平道路。
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