陈麻婆，始创于清朝同治二年（1862年），店设成都外北万福桥边，原名"陈兴盛饭铺"。店主陈春富早殁，小饭店便由老板娘经营，老板面有麻痕，人称陈麻婆。陈氏擅长四川家常风味菜，尤其对烹制豆腐有了一套独特的烹饪技巧。烹制豆腐色味俱全，不同凡响，深得人们喜爱，陈氏所烹豆腐由此扬名。求食者趋之若骛。清末《竹枝词》云："麻婆陈氏尚传名，豆腐烘来味最精，万福桥边帘影动，合沽春酒醉先生"。这真是"菜因人得姓，店因菜命名"。据《成都通览》记载，陈麻婆豆腐在清朝末年便被列为"成都著名食品"。陈麻婆豆腐虽距今一百四十余年盛名不衰，其所作其它川味菜品也得到人们认可。并扬名海内外，深得国内外美食者好评。
《
成都名小吃》（麻婆豆腐等13种） 1992年成都市人民政府授
《中华老字号》 1995年中华人民共和国国内贸易部授
《中国名菜》（麻婆豆腐等） 1999年中华人民共和国国内贸易部授
《四川省著名商标》（陈麻婆） 1992四川省工商行政管理局年授
2000年首届全国豆腐菜肴烹饪大赛团体奖
《国家权威机构认证质量信得过好产品》 2002年中国质量认证标准协会授
《全国绿色餐饮企业》 002年全国餐饮绿色消费工程组织委员会授
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